VALDUERO UNA CEPA PREMIUM

96 Puntos Decanter

199,00 IVA Incluido

  • Crianza en barrica durante 3 años en diferentes tipo de barrica
  • Solo se elabora en añadas excepcionales con una producción muy limitada
  • Proceso de elaboración 100% manual. Este vino no lo toca ninguna máquina
  • Arcillas y Calizas. Altitud 890 m.
  • Viñedo de más de 50 – 70 años, con un rendimiento de apenas 1.000Kg/Ha
  • Levaduras autóctonas que aportan el carácter y la personalidad del terroir
  • Un vino de coleccionista
  • Denominación de Origen Ribera del Duero
  • Variedad 100% Tempranillo
  • Estabilización en botella desde 2012

199,00 IVA Incluido

ELABORACIÓN

Vendimia manual, seleccionando los racimos uno por uno cuando llegan a bodega. Valduero Una Cepa Premium es la demostración de la vida eterna que puede alcanzar la uva tempranillo procedente de viñedo en vaso.

Con producciones bajísimas, de apenas 1000kg por Ha. Su elaboración es 100% manual y artesana: con despalillado y prensado de forma manual en barricas de roble de 500 litros. Este vino no lo toca jamás una máquina. Larga y paciente crianza en barricas de diferentes orígenes durante tres años.

NOTAS DE CATA

Color granate intenso, con una capa muy alta, que indica la grandeza de este vino.

Notas a fruta negra, zarzamora y compota de fruta. Un vino elegante, con estructura, que ya en nariz se percibe que su paso en boca va a ser grandioso. Un grande de la Ribera del Duero, logra un equilibrio asombroso con su tacto aterciopelado y su potencia, reflejo del tiempo en botella.

UNA CEPA PREMIUM

ARTESANÍA, CALIDAD, ELEGANCIA Y TIEMPO

TEMPERATURA VALDUERO UNA CEPA PREMIUM

Temperatura idónea de servicio oscila entre 18ºC y 19ºC

VALDUERO UNA CEPA PREMIUM

LOS ORIGENES DE LA RIBERA DEL DUERO: UN VINO PARA LOS GRANDES MOMENTOS

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